“攤神，這湯已經熬夠兩小時，接下來是不是該調味了。”

  “不著急。”蘇陽打了個哈欠，關掉手機屏幕站起身。

  此時的海鮮湯吸收了海鮮的精華，看上去十分渾濁。

  這顯然不滿足蘇陽的要求。

  “先把海鮮都給撈出來，然后下肉糜，小火煮。”

  “過程中，肉糜會吸收湯里的多余雜質跟油脂。”

  羅江按蘇陽說的照做，沒過多久，鍋里的湯就肉眼可見的清澈了起來。

  蘇陽又讓羅江用濾網跟干凈紗布給湯進行過濾。

  一鍋散發著極致鮮味的海鮮清湯呈現。

  “把鹽拿出來。”

  羅江照做。

  蘇陽撒了點鹽在指頭上，放進嘴里嘗了起來。

  他這是在測試咸度。

  “行，放吧。”

  一勺鹽入鍋，蘇陽繼續說道：“先放三勺。”

  羅江又補了兩勺后，蘇陽繼續開口：“接著放。”

  羅江內心有些詫異，這都第四勺鹽了，會不會太咸了些……

  最主要的是，隨著之后的熬煮，湯里的水還會繼續變少。

  但羅江也不敢質疑，還是按著蘇陽所說的做了。

  “行，再放半勺。”

  “多了，少一點，對，這樣合適。”

  蘇陽點了點頭，繼續讓羅江把魚膠放入鍋中。

  “好了，繼續煮著吧，五個小時后叫我起床。”

  蘇陽留下一句話后，直接躺到了躺椅上，閉上雙眼準備入睡。

  「國色天香」的湯十分關鍵，這決定著整道菜的味道。

  但真正的難點，卻并不在湯。

  蘇陽倒也不是不注重這次比賽，實在是因為等待的時間過長。

  況且，湯只需要煮上便是，鹽已經放好，接下來自己也沒什么可操心的。

  閑著也是閑著，那還不如睡會覺呢。

  于是乎，沒過多久，蘇陽就真的睡著了。

  他這么一睡著，整個決賽場地的畫風立馬就被帶歪。

  有些其他組的選手做的菜，并不需要長時間制作。

  此時他們已經把所有前期工作都準備好，也是閑得發慌。

  說白了，目前為止，所有的選手都處于沒事可做的階段。

  畢竟哪怕前期食材工作都準備好了，也沒法進行烹飪。

  9點才上菜，要是太早做好的話，菜的味道就會受到極大影響。

  “江北攤神在睡覺，曹偉雖然沒睡，但也躺在躺椅上，要不我們……”

  “我覺得行，現在是真沒事可干啊。”

  “那…走？”

  “走！”

  又有兩組選手跑到了導演那邊。

  導演對此哭笑不得，他總覺得現在的氛圍怪怪的。

  明明這是決賽，大家卻過于松弛了些。

  江北攤神還真是帶了個“好頭”啊。

  …………

  曹偉忽然聽見隔壁傳來動靜。

  抬頭一看，另外兩組的“師父”居然也躺到了躺椅上。

  對此他倒沒有太多情緒波動。

  可直到他看見蘇陽已經閉上了雙眼，似乎已經睡著后，心率頓時就提高了許多。

  曹偉覺得這時候自己要是不睡覺，那在“氣勢”上就輸給了蘇陽。

  可他睡不著，根本睡不著。

  對于這次決賽他過于重視，甚至昨晚一整夜都沒能睡著，一直都在刷著跟江北攤神有關的視頻。

  除了刷視頻外，他還回憶鞏固了許多菜品的知識，為今天的決賽做好準備。

  所以，現在曹偉其實是非常困的，可他睡不著。

  “魚片敲得怎么樣了？”曹偉問。

  “……”方虎沉默了一會，忐忑道：“師父，對不起，我敲得不怎么樣。”

  曹偉內心一緊，連忙撐著躺椅站起身。

  當他看見案板上那堆著的破口魚片時，就連呼吸都變得沉重了起來。

  “方虎！你到底在干嘛！”

  “你知不知道現在是決賽！敲個魚片都敲不好！”

  方虎的失誤讓曹偉無比憤怒。

  他真納悶了，自己這徒弟究竟為何會犯如此低級的錯誤。

  “