陳喬琳腦中不斷閃爍著李敏娜先前的話。

  雖然她已經將李敏娜發布的視頻都看了一遍，心里清楚蘇陽跟牛德華以及周馳星的關系，卻沒想到今晚這兩位大人物居然也要來吃飯。

  這讓陳喬琳內心無比興奮，同時也感嘆著蘇陽的人際關系。

  這也讓她愈發羨慕起陳曦雯如今的生活，心中對于成為吃播的規劃也愈發強烈。

  …………

  蘇陽趁著這段時間，將其它的菜先制作完畢，將蔥燒海參跟尖椒干豆腐留到了最后。

  起鍋燒水，放入姜片、黃酒，待水燒開后下入處理好的海參，煮制三十秒后將其撈出。

  這一步為初步去腥。

  蘇陽已經將這些干海參泡發的非常到位，并且之后還有兩次煨煮的過程，所以對于初步去腥的焯水過程，并不需要太久。

  重新起鍋，下入大蔥、小蔥蔥白、姜片進行煸炒。

  至完全變色，兩種蔥的表面出現焦黃后，蔥姜的香味也最大程度釋放。

  烹入少許醬油，用熱油激發醬油的香味后，下入少許清水跟炒糖色以便給海參增色，少許的蠔油跟白糖進行提鮮。

  海參下鍋，待水沸騰后讓湯汁咕嚕一會。

  約莫三分鐘左右，蘇陽把鍋里的海參撈出，至于鍋里的湯，則是直接棄之不用。

  先前的過程，稱為煨海參。

  蘇陽制作這道菜，總共需要煨兩遍海參。

  第一遍，主要是為了進一步去除海參本身的腥味，同時讓蔥香初步融入海參當中。

  重新起鍋。

  依舊是下油、放入姜片、兩種蔥。

  整個過程與用料跟第一次煨海參時大差不差，唯一的區別就是在煸炒完蔥姜后，在鍋邊烹入少許黃酒。

  調料也與先前一致，下入清水將海參煨兩分鐘。

  接著便是最為關鍵的一步。

  蘇陽分三次對蔥燒海參進行了勾芡以及淋料油。

  起鍋裝盤，美味即成！

  海參肉眼可見的Q彈軟糯，散發出讓人難以抵擋的誘惑蔥香。

  濃厚的醬汁完美包裹著海參，光是看上一眼，就讓陳喬琳內心波瀾萬千。

  灣省有海，對于蔥燒海參這道菜，家里人也有做過。

  可無論是從賣相而言，又或是散發出的香味，兩者仿佛根本不像同一個世界所能做出來的產物。

  至于味道，哪怕還沒吃，她就已然確定，這絕對好吃到了極點！

  ——“太折磨了，實在是太折磨了。”

  ——“我快忍不住了，快點開飯吧嗚嗚嗚嗚……”

  親眼看著那么多道秀色可餐的佳肴被端出廚房，陳喬琳整個大腦都處于一種混亂狀態。

  她這輩子。

  從未對食物的欲望這般強烈。

  …………

  干豆腐下鍋，開鍋煮上兩分鐘，下入食用堿使干豆腐吃起來更加嫩滑。

  用漏勺撈出過一遍涼水，泡上兩分鐘撈出控干水分。

  起鍋滑油，將多余的油倒出后補少量油，下入提前切好的五花肉?一?，炒出焦香味，五花肉片表面稍微掛上焦黃后下入切好的蔥姜末。

  鍋邊烹入黃酒，下入醬油熗鍋，快速顛勺幾下，散發酒味留下酒香。

  倒入花椒水，補些肉湯跟食鹽后下入干豆腐，等開鍋后下入去籽的尖椒，蓋上鍋蓋燜上三分鐘。

  三分鐘到，火稍微開大一些，少量多次的打上芡汁，淋上料油后撒上一把靈魂出鍋蒜，美味即成。

  炒好的尖椒干豆腐不散補水，表面掛著一層薄薄的亮芡。

  “可以開飯了。”蘇陽把盤子遞給主動上前的李敏娜，快速清理著灶臺。

  周馳星、牛德華、周市長三人已經來到了別墅，當蘇陽走進餐廳時，大家都已經坐在了位置上。

  依依輕輕拍著身旁那空著的椅子，笑嘻嘻道：“哥哥！快來坐，開飯啦開飯啦~~”

  蘇陽笑著揉了揉依依的頭，坐到了位置上，跟周馳星三人簡單寒暄幾句后，便動起了筷子。

  等蘇陽動筷再開吃，似乎已經成為這飯桌上的潛規則了。

  早已期待許久的周市長也飛快動起了筷子。

  擺在他面前的是干鮑燜雞，他對著大鮑魚一口咬下，鮑魚輕松被咬開，回饋出緊致Q彈的口感。

  經過燉煮，鮑魚已經十分入味，每每咀嚼，都是口感、味道、精神所帶來的三重極致享受。

  雞肉緊致不柴，充斥著雞香與干鮑與瑤柱所帶來的鮮香。

  周市長忽然有一種想哭的沖動。

  蘇陽回到江北市后，自己總算又能過上好日子了。

  “李市長可真沒口福，我得發照片饞一饞他才行……哈哈！”