第469章 烤肉季
何雨柱開車帶著媳婦和何雨晴來到了后海北沿,剛在銀錠橋頭轉過彎,何雨晴就喊了一句。
“到了,哥,停車?!?br />
何雨柱扭頭看去,路北邊是一座古色古香的中式二層小樓,灰磚青瓦,木質門窗的漆色因年代久遠略顯斑駁。
門頭懸掛著毛筆字書寫的木質招牌,咯咯咯黑底金字,原來是“烤肉季”。
“是這嗎?”
面對何雨柱的疑問,何雨晴肯定地回答道:“對,就是這!”
“噢!那咱回去吧!”
何雨柱語氣有些頹然,何雨晴不解,問道:
“都到這了,為啥回去?”
“傻丫頭,人家烤肉季可能賣給你嗎?”
“我花錢買,他們憑啥不賣???”
何雨柱何雨晴大眼瞪小眼。
鄭筱蘭在旁邊翻白眼,“你哥說的是烤肉季的店面,你妹說的烤肉,你倆就是猴吃麻花滿擰!”
“哼!你可真夠饞的!”
“哥,你可真夠傻的!隔壁的隔壁才是那個院子?!?br />
何雨柱看過去,還好,不是門市!
既然到了地方,又到了飯點,那就下車吃飯吧。
就是中午吃烤肉有那么點不對意思,不如夜里吹著晚風喝著啤酒吃著烤肉讓人感到舒適!
果然,進門之后就看到,一樓大廳只有兩桌。
何雨柱和鄭筱蘭直接上了二樓,只有何雨晴走到柜臺前。
“炙子烤肉,羊肉要鮮切羊肉片、羊上腦各一份;牛里脊、牛舌片、牛胸口各一份;炸烹蝦一份;涼菜拼盤來一份;糖蒜要四碟,;芝麻燒餅來十個;燕京啤酒要六瓶?!?br />
收銀員看到了何雨晴她們是從轎車上下來的,之前上樓的那兩人又穿的體面,有派頭,對何雨晴這個跟班的很是客氣。
同時,有些限量的東西也不限量了!
“好的,請問您還有什么需要的嗎?”
何雨晴想了想,狡黠一笑,“再來兩個羊腰子,不用去腰臊,一切兩半。”說完,何雨晴還舉手做了個橫切的手勢。
“???”
收銀員不懂!服務員也不懂!經理還是不懂!
這是什么騷操作?羊腰不去腰臊能吃的下去嗎?
那多味兒啊!
不過他們也沒敢多問?興許人家就好這一口呢?
何雨晴點了點頭,肯定了之前的說法。
收銀員一邊扒拉算盤,一邊在口中小聲說著:“炙子烤肉每份2塊5,5份12塊5……燕京啤酒1瓶5毛,6瓶泡面3塊;一共20塊8毛?!?br />
何雨晴取出21塊錢,放在柜臺上,“再加一個芝麻燒餅,正好不用找零錢了?!?br />
“好的?!?br />
在這個時代,做買賣抹零的是沒有的,湊整買單的也是極為少見!
不過想了想門外的轎車,收銀員還是忍住去舉報何雨晴她們的念頭。
交完錢,何雨晴就上了二樓,一眼就看到了坐在窗前的哥嫂。
“哥,我單獨給你點了好東西,待會兒你自己烤著吃啊!”
“單獨點的?羊腰子還是牛腰子?”
“你咋知道的?”
何雨柱心想,在后世吃燒烤不吃羊腰子證明你沒女人!
沒女人的,也是要吃的!
不過何雨柱是萬萬沒想到服務員端上來的上的羊腰子竟然沒有去腰臊。
不過看著托盤上鋒利的小刀子,他心里也就明白了,這不是后廚故意刁難,而是何雨晴這個好妹妹給他的驚喜。
何雨柱苦笑著搖了搖頭,這丫頭太幼稚了!
哥可是外科醫生,還是個高明的外科醫生嘞!
就看何雨柱左手用筷子夾住羊腰子一端,右手拿起鋒利小刀開始秀起了“刀功”!
雙手配合,拉扯,切割,變換方位……一氣呵成。
白色的腰臊像是變形的雪花,不帶一絲紅色,而半片羊腰上只有少許針孔大小的白色。
算是瑕不掩瑜!
(本來想寫“半片羊腰也無半點白色”的,就怕讀者朋友給我寄羊腰和刀片過來,并附有紙條一張,上書“有本事你丫的來一個,拍照片時別P圖!”)
何雨柱連續下刀四次,每次都是同樣的結果。
他也不去看滿臉驚愕的何雨晴,待鑄鐵炙子被果木碳火燒至冒煙,何雨柱夾一塊兒羊尾油在炙子上煎出油來,一股腥膻味冒了出來。
但是他們三個人倒是沒有太過討厭這個味道。
用鄭筱蘭的話說,吃羊肉要是沒有一點膻味兒,那還吃個啥勁兒???
羊油足夠了,何雨柱