第71章 除夕
正是饞的年紀(jì),也就過了年能吃個(gè)夠。
家里的人各司其職,大約四點(diǎn)的時(shí)候,廚房飄出來油下鍋爆出的香氣。
貼完對(duì)聯(lián),萬青柳也進(jìn)廚房幫起了忙。
隨后一盤盤菜被端上了桌。
燉了一下午的雞湯率先上桌,金黃油亮,飄出雞肉的香氣。
隨后是蘿卜燉排骨湯,蘿卜的清香帶著肉香,能飄老遠(yuǎn)。
然后是粉蒸肉,肥瘦相間的肉片被米粉裹著,沁出油潤的色澤。
再然后端上來的是一大盆肉丸粉絲湯,花晚艷和花遠(yuǎn)成兄弟倆就在桌子邊等著菜上齊,看見這么大一盆湯上桌,眼睛都亮了。
隨后是辣椒爆炒兔肉,嗆辣的香氣勾出人的口水。
辣椒炒豬油渣,辣炒鴨子燉黃豆,還有一條大鯉魚!
煎過的魚上又用油激發(fā)出了香氣,還撒上了青紅辣椒,看起來很有食欲。
花慶平這時(shí)說了一句:
“年年有余!”
肉菜先上,以顯示家里富余,能吃上好菜,最后再炒幾道素菜,年夜飯就可以開吃了。
碧綠油亮的炒青菜,放了干辣椒的炒蘿卜絲,炒菊花菜,炒菠菜,還有清炒大白菜。
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菜差不多齊了,花愛華拿了一卷爆竹和一盒火柴,準(zhǔn)備放鞭炮了。
花慶平和花許國兩人就站在門口看著,嘻嘻直笑。
“老五,我記得你當(dāng)年還被鞭炮嚇得嗷嗷哭啊,轉(zhuǎn)眼就長這么大了。”
“二哥,你也沒好到哪去吧,我記得有一年的鞭炮是你去放的,火還沒點(diǎn)上就竄老遠(yuǎn)呢。”
隔著老遠(yuǎn)小心翼翼地點(diǎn)著了引線,花愛華立馬躥起來跑遠(yuǎn)了,伴隨一聲大喊:
“打爆竹了!”
屋里人立馬捂住了孩子們的耳朵。
噼里啪啦的聲音響了半晌,白煙伴隨一陣硫磺味散開,爆竹打完了,聲音歸于平靜。
花愛華走過來拍拍兩個(gè)弟弟的肩膀。
“進(jìn)去吃飯了!”
“開飯了!”
眾人歡呼一聲,呼啦啦上了桌,拿起筷子開始吃菜。
此時(shí)外面的夜色已經(jīng)降臨,屋內(nèi)開了電燈,一大家子坐在一張桌上歡聲笑語,一桌豐盛的菜被吃了個(gè)七七八八。
大家那是鉚足了勁吃啊,就怕吃不完。
大年夜吃不完的菜,后面幾天就得接著吃!可不興浪費(fèi)。
好在這次的菜量不算太大,桌上人也多,一頓狂吃海塞,免了后面幾天吃剩菜的痛苦。
吃完了飯,大家早早上床睡覺。
不過這注定是個(gè)不眠之夜。
夜晚持續(xù)了多久,外頭的爆竹聲就響了多久。
近的響完了遠(yuǎn)的響,這家響完了那家響,總之是沒停歇過。
花晚遲聽了一夜的響,愣是沒睡著。
就是在空間里,也屏蔽不了外面的聲音。
她很想控訴:陋習(xí),絕對(duì)的陋習(xí)!
怎么凈在半夜打爆竹啊!
不過該說不說,年味兒蹭的一下就上來了。