第179章 紅燒獅子頭!
她接過兩瓶紅酒禮盒往餐廳走,邊走邊說:“別提錢,提錢就俗套了,招待昭陽啊,花幾個錢不值得嗎?”
“你們倆在客廳好好聊一下天,增進增進感情。”
“我去做飯了,今天可是要好好招待昭陽的。”
朱潔玉輕手輕腳地踏進了廚房,門扉在她的身后輕輕合上,發(fā)出幾乎可以忽略不計的細微聲響。
廚房里,各種食材安靜地躺在案板上,新鮮的蔥、姜、蒜散發(fā)著自然的清香。
她熟練地拿起鋒利的菜刀,手法輕盈而準(zhǔn)確。
每一刀落下,都恰到好處地切入蔥、姜、蒜中。
瞬間,這些食材就被切割成了均勻細膩的碎末,散落在砧板上,散發(fā)出清新的香氣。
切好蔥、姜、蒜后,朱潔玉并沒有停下手中的動作。
她轉(zhuǎn)而拿起一塊精心挑選的有肥有瘦的豬肉,細致地將其切成肉末。
這些肉末與先前的蔥、姜、蒜碎末混合在一起,再摻入適量的柔軟面灰,她用手靈巧地揉搓著。
不一會兒,一個個圓潤的團子便出現(xiàn)在她的手中。
隨后,她將團子放入熱油中烹炸。
團子與油花相遇的瞬間,廚房里瞬間迸發(fā)出誘人的香氣。
隨著油溫的逐漸升高,團子在鍋中也漸漸地發(fā)生了變化。
它們從最初的白色漸漸變得金黃,那色澤誘人至極,散發(fā)出令人難以抗拒的香氣。
勾起了人無盡的食欲。
朱潔玉緊盯著鍋中的團子,當(dāng)團子微微發(fā)黃,達到她心中所想的程度時,她將它們撈出,瀝干油分,放在一旁的盤子里備用。
緊接著,她又開始了下一步的操作。
她將鍋里的油倒掉。
然后,只見她輕輕地將荸薺、香菇、桂皮、八角等食材一一撒入鍋里,并加上水。
這些食材在鍋中跳躍、翻滾,釋放出各自的獨特香氣。
隨后,她又倒入適量的料酒和醬油調(diào)料,用勺子輕輕地攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒后,她將先前炸好的團子一并放入鍋中,蓋上鍋蓋,用小火慢燉煮起來。
時間一點點過去,鍋中的美味也在悄悄地發(fā)生著變化。
肉末在調(diào)料的浸潤下漸漸變得軟糯,與荸薺、香菇等食材的香氣完美融合,形成了一種難以言喻的美味。
那香氣愈發(fā)濃郁,仿佛要將整個廚房都淹沒其中。
朱潔玉知道,這道她用心烹制的菜肴即將大功告成。
經(jīng)過一段時間的燉煮,肉末漸漸變得軟糯,與調(diào)料完美融合,形成了一種難以言喻的美味。
終于,紅燒獅子頭在一片氤氳的熱氣中緩緩出鍋了。
紅燒獅子頭出鍋的那一刻,朱潔玉小心翼翼地將其盛放在精致的瓷盤中。
每一個獅子頭都飽滿圓潤,色澤紅亮誘人。
她將紅燒獅子頭輕輕放在江昭陽面前。
餐桌上,朱潔玉極盡獻殷勤之能事,她打開了酒店服務(wù)人員剛送來的珍藏的法國紅酒。
隨著“砰”的一聲輕響,酒香瞬間彌漫開來,與餐桌上的美食相得益彰。
她滿滿地為江昭陽斟上了一杯,那酒液如紅寶石般璀璨,閃爍著誘人的光澤。
她輕聲細語地說:“來喝酒,吃菜,這紅燒獅子頭是你最愛的菜。我記得呢。”
然而,江昭陽的心中卻依然有一道難以逾越的坎。
他想起上次被冷落的情景,心中隔了一層看不見的薄膜。
無論朱潔玉如何努力打破僵局,都無法輕易觸動他的心弦。
那次的冷遇像一道陰影般籠罩在他的心頭。
他淺淺地抿了一口杯中那深紅色的液體,紅酒的醇厚與甘冽在舌尖輕輕跳躍,卻又迅速消散。
他嘗了一筷子紅燒獅子頭,盡管肉質(zhì)鮮嫩多汁,香氣四溢,但是也就是一筷子的事,淺嘗輒止。
這次的紅燒獅子頭雖然美味依舊,但江昭陽卻感到味同嚼蠟。
他再無動作。
餐桌上陷入了短暫的沉默中。
朱潔玉的臉上閃過一絲尷尬。
她有些訕然道:“雯雯,你好好陪昭陽吃啊,我還有菜沒上呢。”
說完,朱潔玉便匆匆起身,又回到了廚房的忙碌中。
不久,幾道精心烹制的熱菜被逐一端上了餐桌。
這些菜肴琳瑯滿目。
不僅擺盤精致,更是散發(fā)出陣陣誘人的香味,瞬間彌漫了整個餐廳。
清蒸鱸魚散發(fā)著淡淡的清香,金黃的魚肉在綠葉襯托下顯得格外鮮嫩。
宮保雞丁色澤鮮艷,辣椒與花椒的香氣交織在一起,刺激著每一個味蕾。
那松鼠