第120章 宣傳(中杯)
第120章 宣傳(中杯)
11月1日。
在汕美城區的二馬路中段,靠近汕美中學的三間聯排臨街店鋪,一家名為江海食府的餐廳正在舉辦開業典禮。
斜對面就是海陸豐公司的產品專營店。
顯然實體商業事業部對產品專營店、鰻魚餐廳,以及江海食府進行了區分。
根據公司內部的定位,江海食府的客戶群體偏向于平價連鎖快餐。
之前在專營店工作的葉美芽,成為了江海食府城區二馬路分店的店長。
在舞獅隊表演后,葉美芽和幾個服務員一起,拿著一大堆優惠劵在街邊發派給路過的行人。
路過的行人,并沒有太大興趣,畢竟二馬路三天兩頭就有餐飲店開業,而這些餐飲店通常堅持不了一年半載,就會灰溜溜關門大吉。
有人視而不見。
自然有人愿意嘗一下鮮。
畢竟價格非常優惠。
一份特惠烤魚盒飯套餐,只需要9.9元。
對于汕美這個通貨膨脹極其嚴重的地方而言,10塊錢的盒飯那是十年前的價格,現在最低都是12塊錢,普遍則是在15塊錢左右。
兩個剛剛在附近裝修的農民工,拿了優惠劵后,剛好想去找吃的,肚子也咕咕叫,便決定去試一試這家新店。
葉美芽微笑著問道:“歡迎光臨,兩位里面請,要打包帶走,還是在這里吃?”
“在這里吃。”
隨便找了一張餐桌,坐了下來后,葉美芽已經遞上塑封菜單:“兩位吃點什么?”
“就那個特惠套餐,來兩份,再來兩瓶可樂,要玻璃瓶的。”農民工老張又掏出優惠劵:“這可以抵消2塊錢是吧?”
“是的,一人可以用一張。”葉美芽笑著說道:“待會結賬的時候,直接給收銀就可以。”
“那就這樣了。”
“好的,請稍等,馬上來。”
不到兩分鐘,葉美芽已經拿了兩個類似于老式鋁飯盒的不銹鋼飯盒,加上兩瓶玻璃瓶可樂。
老張打開飯盒蓋子,發現就一菜一肉,各占一半,將飯盒表面鋪得滿滿當當。
采用類似于蒲燒鰻魚方式烹調的埃及塘虱魚片,表面烤得金黃焦香,澆蓋上特制醬汁,香味撲鼻而來。
另一邊的豬油渣炒京包卷心菜,也散發出淡淡的豬肉香味和青菜的清香。
拿出一次性筷子,老張搓一搓筷子,便夾起一塊魚肉。
“咦?還有一層魚肉?我還以為就表面一層肉,下面都是白米飯。”
“嗚嗚…挺好吃呀!”工友小廖已經迫不及待大快朵頤起來,一邊吃,一邊還含糊不清說著話。
不知不覺,一盒滿滿當當的飯菜就被兩人消滅了。
“嗝…”喝完可樂,小廖打了一個飽嗝:“呼…七分飽。”
“這什么魚呀?”老張拿著紙巾擦了擦嘴巴,然后一臉思索。
“不知道,反正挺好吃的,量足價格還便宜。”小廖從牙簽筒倒除一根牙簽,剔著牙洞。
隔壁一個小黃毛回頭小聲說道:“是埃及魚,我聽我親戚說的,這店是海陸豐公司開的,我親戚在馬宮的工廠幫海陸豐公司殺魚,就是專門處理這種埃及魚的。”
“靠!埃及魚?”老張頓時有些膈應起來。
小廖一臉你別想騙我的表情:“真的假的?那你還來吃?不覺得惡心嗎?”
“惡心個屁,我親戚送了我家好幾次埃及魚片,直接清蒸,和味道和石斑魚差不多,他們家的埃及魚是專門養殖的,都是吃草料和飼料的。”
兩人并不知道,小黃毛是江海食府專門請來的托,就是為了通過這種方式,改變客戶對于埃及魚的看法,公司為了保證這些人順利引導客戶,還進行了專門的培訓,甚至帶他們去埃及塘虱的臨時養殖場參觀過,加深這些人的心理建設。
畢竟一個人對于已經確認真實性的東西,他可以毫無心理負擔的大吹特吹。
但是如果明知道產品有問題,那對于非專業銷售人員,很容易產生心理負擔,從而在引導客戶的時候,出現模棱兩可、閃爍其詞的情況,從而露出馬腳。
“你怎么這么清楚?”老張有些狐疑地看著小黃毛。
小黃毛臉不紅心不跳地回道:“都說是我親戚說的,我還吃過清蒸的埃及魚。”
“確實有點奇怪。”隔壁另一桌的一個眼鏡男也插進幾人的聊天之中:“我小時候吃過幾次埃及魚,那東西又肥又有很大的土腥,只能用辣椒和豆瓣醬來壓味,他們家的埃及魚竟然沒有土腥味,兄弟你知道他們是怎么做到的嗎?”
“我也是只是聽說,好像使用了新的技術,那些埃及魚都要在室內的水池養,吃專門定制的飼料和草料,不然沒有辦法去掉土腥味。”小黃毛和眼鏡男自顧自聊天起來。
老張則叫了服務員過來。
葉美芽趕緊過來。
“請問有什么需要?”
“你們這個烤魚是用埃及魚?”老張直接問道。