胖子就是感覺到這樣子一來的話比較實(shí)在一點(diǎn)，自己也是知根知底的，不至于到時(shí)候被閻解成他們?cè)僭谶@里不認(rèn)賬。

  就像是在一開始說了要給獎(jiǎng)金，后來卻是百般推脫，總是說這生意不好。

  其實(shí)在胖子看來的話，一個(gè)飯店的生意好與壞，并不是嚴(yán)格的按照最后的利潤多少來判定的。

  只要看一下跟周邊的這些飯店相比，到底怎么樣就行了。

  有顧客會(huì)喜歡就說明不錯(cuò)，否則遲早倒閉。

  雖然胖子也感覺到他們的飯店里面的生意確實(shí)是沒有多么的好，但是那是跟人家傻柱那邊相比的。

  如果要是跟周圍的別的一些飯店相比的話，其實(shí)還算是比較不錯(cuò)的。

  當(dāng)然這樣的生意好并不是得益于他的廚藝高境界，是因?yàn)槿思疫@本來就是在一個(gè)商業(yè)街上面的。

  人流量自然也是會(huì)高一點(diǎn)。

  在這個(gè)問題上面，胖子自然也是知道的。

  不過從本質(zhì)上面來說的話，還是飯店里面的生意相比別的地方好一點(diǎn)的。

  “那也不行，三分錢太多了。”

  “萬一你以后研發(fā)出來的新的產(chǎn)品比較多的話，每一道菜都要收乳酸風(fēng)險(xiǎn)，那么一桌菜你不是要收到很多了。”

  “這樣一來的話，我們看哪有利潤啊。”

  “你要知道你在這里上班，你是無本的買賣。”

  “自己只需要炒菜，也有研發(fā)一些新的菜品，也就可以拿工資了。”

  “我們可不一樣，這房子都是要交房租的，而且這些水電也都是要錢的，還有每一天這些開銷也是有成本的。”

  “最多給你一道菜，一分錢。”

  “如果你感覺可以的話，咱們就這么干，如果你感覺不行的話，那就算了吧，大不了改天再換個(gè)廚師就是了。”

  閻解成雖然在之前也沒有聽說過誰家的廚師會(huì)這么算工資的，可是在現(xiàn)在似乎也是沒有什么別的更好的辦法，想要盡快解決這些事情的話，也只能妥協(xié)了。

  如果讓他真的再去找一個(gè)廚師的話，那可不容易。

  而且，現(xiàn)在這些廚師好像也一下子變得走俏了。

  可能在之前都是沒有人開飯店的，主要是人家上面也不允許。

  這些廚師想要有一份工作的話，那就得去國營飯店里面或者是工廠里面或者是別的單位的那些食堂里面去。

  如果在這些地方人家都是不想要的話，那他們也就只能回家去了，或者是說干別的崗位去了。

  可以說在這件事情上面，幾乎所有人都是沒有辦法去改變的事實(shí)。

  可現(xiàn)在卻不一樣了，人們都感覺到好像是可以做生意了，這樣一來的話，也就有很多人開始干飯店的生意了。

  畢竟民以食為天，大家伙都是一個(gè)想法。

  基本上都是感覺到每一個(gè)人可以不穿衣服或者是一件衣服一直穿著。

  家里邊的那些生活用品也可以很久才換一次，或者是說暫時(shí)不去換，用別的東西湊合著用。

  可是吃東西那絕對(duì)是沒有辦法去耽擱的，如果要是不吃飯的話，那就得餓肚子。

  正所謂人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。

  無論是干什么事情，假如說不吃飽飯的話，那都是沒有力氣的，到最后也是頭暈眼花的。

  那活著跟死了也就沒有多大的區(qū)別了。

  所以這些人們也就認(rèn)為不管是誰那都得吃飯的，那么開飯店也就成為了他們感覺到最適合去做的生意。

  更何況這些人們都覺得自己平時(shí)在家里面也是做飯的，哪怕就是找不到廚師，自己隨便做一做也是可以賣的，無非也就是賣的沒有別人好一點(diǎn)。

  當(dāng)然了，在一開始的時(shí)候都是這么想的，可是飯店真正的開了之后的話都是會(huì)去請(qǐng)廚師的。

  畢竟，他們也不想投資了，這些錢開了飯店之后生意比人家的差。

  那么生意想要好的話，首先需要做到的也就是要考慮到請(qǐng)一個(gè)比較不錯(cuò)的廚師，能夠讓自己的飯店里面的這些飯菜的水準(zhǔn)提升起來。

  只要是下過館子的人們都是知道的，人家那些館子里面的飯菜肯定是要比家里面做的好吃。

  最主要的原因就是人家館子里面的飯菜都是專業(yè)的廚師做的飯菜跟自己家里面隨隨便便做的那些不一樣。

  要是哪一家家里面做的飯菜也很好吃的話，那就說明這一家的女主人或者是男主人肯定是有一個(gè)是廚師。

  哪怕就是現(xiàn)在不是也應(yīng)該在廚師領(lǐng)域有所發(fā)展的，這以后也是可以再考慮一下，因?yàn)樵谶@方面是有這些天賦的。

  真正能夠做到了這一點(diǎn)的話，才算是能夠把這些飯店開得起來的。

  也就是有了這樣的原因存在，使得現(xiàn)在這些個(gè)廚師們都一下子變得厲害了起來。

  假如之前一個(gè)月廚師的工資20塊錢就有人干了。

  在現(xiàn)在他們的工資可能都要200塊錢起了。

  沒辦法，如果要是沒有人家的話，那你這飯店也就開不起來，有了人家之后的話，你這飯店就可以有收入了。