楊毅一邊走著，一邊想著昨晚喝了那么多酒，今天屁事沒有，就是肚子脹得難受，還有就是頭有一點(diǎn)疼。

  唉！這古代的酒也不怎么樣嘛！

  想著自己，都要在這里結(jié)婚了，怎么著也不能辦得太寒酸了，吃什么，喝什么，雞，鴨，魚，肉，這些都要，還弄點(diǎn)什么呢？

  唉！昨晚那個(gè)酒是真的不行。

  要不然自己釀點(diǎn)酒，用來招待大家，要是大家覺得好，還可以拿去賣。

  說不定還能大賺一筆。

  想到這里，楊毅微微一笑，

  說干就干，楊毅回到家中，在紙上寫寫畫畫，

  釀酒首先需要優(yōu)質(zhì)的糧食，如高粱、大米、小麥等，這是酒的基礎(chǔ)原料。

  還得有一口大蒸鍋，用于蒸煮糧食，讓其充分糊化。

  用鑄鐵打造而成，鍋體厚重，能夠承受高溫蒸煮。（蒸鍋下方設(shè)有爐灶，用于添加柴火。

  還有用來發(fā)酵的大陶缸，缸壁厚實(shí)，內(nèi)部光滑，能有效防止酒液滲漏和外界細(xì)菌的侵入。

  過濾時(shí)需要用到細(xì)密的竹篩和柔軟的紗布，竹篩用來初步過濾較大的雜質(zhì)，紗布則進(jìn)行更精細(xì)的過濾。

  蒸餾的工具也極為重要，一個(gè)造型獨(dú)特的蒸餾器，由甑鍋、冷凝器和收集器組成。

  甑鍋用于加熱酒醅，冷凝器使蒸汽冷卻成液體，收集器則儲(chǔ)存蒸餾出的酒液。

  此外，還得有長(zhǎng)長(zhǎng)的木勺用于攪拌，堅(jiān)實(shí)的陶罐用于儲(chǔ)存成品酒。

  楊毅仔細(xì)地在圖紙上標(biāo)注著每一樣工具和原料，眉頭緊鎖，神情專注。

  嘴里喃喃自語(yǔ)）“這蒸鍋的尺寸要足夠大，才能容納大量的糧食。

  陶缸得提前做好清潔處理，保證發(fā)酵環(huán)境干凈……”

  楊毅仔細(xì)地在圖紙上標(biāo)注著每一樣工具和原料，眉頭緊鎖，神情專注。（嘴里還念念有詞）“這蒸鍋的尺寸還得再大些，過濾用的紗布要細(xì)密但不能阻礙酒液流出……”

  夢(mèng)婉悄悄走進(jìn)房間，看到楊毅如此認(rèn)真，微笑著站在一旁，沒有出聲打擾。

  不知過了多久，楊毅忙完了事情，才看到夢(mèng)婉。

  他抬起頭，揉了揉酸澀的眼睛，臉上露出一絲歉意的微笑）“婉兒，你來多久了？我竟忙得沒注意到。”

  夢(mèng)婉走上前，輕輕為他按揉著肩膀，（柔聲說道）“沒多久，看你這般專注，我便沒出聲打擾。”

  楊毅握住夢(mèng)婉的手，（眼中滿是感激）“辛苦你了，一直在旁等著。”

  夢(mèng)婉搖搖頭，（目光溫柔而深情）“不辛苦，只要是為了你，做什么我都愿意。”

  兩人相視而笑，屋內(nèi)彌漫著溫馨與甜蜜的氣息。

  楊毅抱著夢(mèng)婉問道：“我已經(jīng)讓李叔看日子了，到時(shí)候你家里還有什么人嗎？需不需要提前通知？”

  夢(mèng)婉靠在楊毅懷里，（微微仰頭，眼中閃過一絲憂傷）“自小父母早亡，家中也無其他親人了。”

  楊毅抱緊了她，（輕聲安慰）“別怕，往后有我護(hù)著你，不會(huì)讓你再受半分委屈。”

  夢(mèng)婉點(diǎn)點(diǎn)頭，（臉上重新綻放出笑容）“有你在，我什么都不怕。”

  楊毅輕撫著她的頭發(fā)，（目光堅(jiān)定）“那咱們就簡(jiǎn)單操辦，但也定要熱熱鬧鬧，讓你風(fēng)風(fēng)光光地嫁過來。”

  夢(mèng)婉滿心歡喜，（嬌羞地說）“一切都聽你的。”

  楊毅看著夢(mèng)婉嬌羞的模樣，忍不住在她額頭落下一吻。

  語(yǔ)氣輕柔，“那這幾日你就好好歇著，莫要操心勞累。我會(huì)把一切都辦好的。”

  夢(mèng)婉輕輕“嗯”了一聲，（雙手環(huán)住楊毅的腰）“你也要注意身體，莫要太過忙碌。”

  兩人相擁片刻，楊毅松開夢(mèng)婉，（微笑著說）“我還有事，等我晚上回來收拾你。”

  說罷，楊毅轉(zhuǎn)身出門。夢(mèng)婉望著他的背影，心中滿是甜蜜與期待。

  想著晚上又要被他折騰了，臉上露出淡淡的笑容，不過我挺喜歡被他折騰，很舒服……很享受……

  楊毅離開家后，馬上找到李叔問道：“這附近哪里有好的山泉水？”

  李叔思索了片刻，（抬手往一個(gè)方向指去）“從咱這往東走約四里地，有一處山谷，那里有一眼清澈的山泉水，口感清甜，不少人都去那打水呢。”

  楊毅眼神一亮，（連忙道謝）“多謝李叔，那我這就去看看。”

  李叔點(diǎn)點(diǎn)頭，（叮囑道）“山路不好走，你可要小心吶。”

  楊毅應(yīng)了一聲，便匆匆往東而去。

  一路上，楊毅腳步輕快，心中想著若是能用這山泉水釀酒，定能提升酒的品質(zhì)。

  楊毅沿著山路快步前行，（路旁的樹枝不時(shí)劃過他的衣袖）約摸走了小半個(gè)時(shí)辰，終于聽到了潺潺的流水聲。

  他加快腳步，只見一道清泉從山間石縫中涌出，匯聚成一個(gè)小小的水潭。

  水潭清澈見底，能看到水底的沙石和游動(dòng)的小魚）楊毅蹲下身子，用手捧起一捧泉水，送入口中，頓感清涼甘甜。

  “果然是好水！”楊毅欣喜不已，心中盤算著