第293章 大周版現代超市

  “娘，小月能，能買一個大糖果嗎？”

  方彩蘭身邊，老幺滿眼亮晶晶的指著一個巨大的麥芽糖。

  老三小默也是眼巴巴的望著琳瑯滿目的糖果。

  果糖，軟糖，奶糖，奶片，蜜餞，果干兒，堅果。

  秦布衣搞得著皇家商場，和后世的超市差不多。

  可以說是大周版現代超市。

  種類多種多樣。

  秦布衣聯合了很多商賈小家族。

  不斷擴展各方面的產業。

  如今這個規模，掌控京都市場穩定，其實是沒啥問題。

  而加上各種商品的超越時代的制作技法。

  這商場的商品，自然是吸引人眼球。

  糖制品熬制，如今的時代，還沒有脫色法。

  制作出的糖，都是紅糖，黃糖。

  當然也有糖霜析出的制法。

  然而糖霜產量極少，效率極低，損耗也大。

  堪比黃金的價值。

  主要是制作難度低。

  這東西，就不是普通老百姓能夠吃到的。

  其實糖制品脫色很簡單，用活性炭加水吸附就行。

  多吸附幾遍，糖的顏色就能變得透明清澈。

  輔以果汁，奶粉制作口味不同的糖果。

  顏色也是五顏六色。

  造型各異的糖果擺放柜臺之上。

  別說方彩蘭的兩個小孩子。

  就算是老大老二，連她自己都想嘗嘗。

  “掌柜，這些糖，多少錢一斤？”

  方彩蘭問向商行掌柜。

  “這一類果糖，二兩銀子一斤?！?br />
  “紅糖有三種，一百五十文，二百文，五百文一斤。”

  “飴糖也有三種，一百文，一百五十文，兩百文一斤”

  “你若是要更貴的糖，也是有的。”

  商行掌柜，抱過來了一個封閉嚴實的木盒。

  盒子里拿出一個罐子。

  罐子打開，是白糖。

  不是工業化流程那種白砂糖。

  而是顏色稍微有點淡黃色的白糖。

  提純不夠充分。

  然而放在古代，這就是很白的白糖了。

  是糖中極品。

  “這是白晶糖，十兩銀子一斤?！?br />
  “我們這兒的價格，是最實惠的?！?br />
  “放在其他糖行，價格是這十倍百倍?！?br />
  “完全是有市無價。”

  商行掌柜一臉自豪的解釋道。

  白糖昂貴，主要是脫色麻煩。

  而且，脫色的過程中有極大的損耗。

  再加上產量低，所以價格高。

  售賣的量也是極少。

  “十兩銀子一斤？”

  “這糖這么貴？”

  “它吃了有什么用嗎？”

  饒是方彩蘭的家世不俗，吃過的糖不少。

  也沒想到糖能這么貴。

  白糖糖霜，都是世家大族掌控。

  就算是一般大族，都沒唱過。

  方彩蘭自然也是沒嘗過。

  “白晶糖工藝比較復雜。”

  “產量低，所以比較昂貴?！?br />
  “那個這種糖，一般是用來烹飪之用?！?br />
  “據說，魏王殿下以此發明了不少美味菜肴。”

  “您要是要買此糖，我們可以免費送一本菜譜。”

  掌柜的連忙又道。

  “我，買二兩，可以嗎？”

  方彩蘭猶豫了一下。

  買一兩感覺有點少。

  買的多了感覺自己有點冤大頭。

  因為其他飴糖，紅糖之類的，很是便宜。

  哪怕是果糖，也沒這么高的價格。

  性價比實在低了一些。<