看到李波濤和房大虎一臉怪笑的模樣,何大清就知道這兩個家伙肯定是專門在這里堵自己,于是笑著說道:“我說咱們九十五號四合院是不是有管事三大爺專門堵門的傳統(tǒng)?”
李波濤笑著連連擺手:“何主任你別冤枉好人,今兒個可是老房過來拽著我,非要打你的秋風(fēng)不可。”
此時聽到三位管事大爺在前院斗嘴,不少吃完晚飯的住戶也都好奇地湊了過來。
何大清沖兒子使了一個眼色,何雨柱馬上拎著兩個食盒鉆出了人群,快步向著后院走去。
本來房大虎和李波濤也沒有別的意思,只是知道只要何大清去給那位林書記做飯,肯定會給他不少好煙,他們今兒個就是奔著何大清手里拎著的布袋子來的。
何大清樂呵呵地看了一眼正慢慢湊過來的鄰居,笑著說道:“今兒個是九十八號林書記定親,我過去給做了幾道菜,剛忙活完就回來陪老太太吃飯,剛才林書記家給了兩條煙、兩瓶酒和兩包喜糖,這樣吧,老房、老李,我拿出一條煙、一包喜糖,麻煩你們給大伙兒分分,也算是沾點喜氣,怎么樣?”
還沒有等房大虎和李波濤開口,旁邊的住戶們就七嘴八舌地叫著:“一大爺局氣。”
于是何大清從布袋子里抽出一條駱駝煙和一包進口奶糖,直接遞給了房大虎和李波濤,然后笑著說道:“各位,老太太和雨水還在家里等著我吃飯呢,我先走了。”
何大清說完后、趁著眾人的注意力都集中在房大虎和李波濤身上時,趕緊擠出了人群,快步向著后院走去。
剛剛推門走進后院正屋,何大清就看到八仙桌上已經(jīng)擺滿了各種美味佳肴,整整十道菜幾乎把桌子擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。
此時聾老太太正樂呵呵地坐在八仙桌旁,小雨水則是站在老太太旁邊,小嘴里鼓鼓囊囊、正在不停地咀嚼著,而何雨柱手里拿著三個酒杯走進了正屋,一見到何大清,就咧嘴笑著說道:“爹,剛才我看到孫助理給的袋子里可是有兩瓶茅臺酒,咱們今晚是不是打開一瓶嘗嘗味道?”
何大清也沒有拒絕,直接把手里的布袋子遞給兒子:“行,今天晚上有這么多的好菜,咱們爺倆陪著老太太喝幾杯。對了,袋子里的糖和巧克力就直接留給老太太吧。”
聾老太太笑呵呵地開口道:“我這么大歲數(shù)了,吃這些東西就是浪費,還是給咱家小雨水留著吧。”
何雨柱咧嘴笑著說:“奶奶您就留著吃吧,以后這些好東西肯定缺不了,今兒個孫助理給我說了,讓我明天去找他拿幾袋奶粉,說是回來給您和雨水喝。”
何大清擺了擺手:“老太太,給您就別不舍得吃,以咱們家跟林書記家的關(guān)系,以后這些好東西還能缺了?您現(xiàn)在可是要保護好自己的身體,柱子以后結(jié)婚了,還等著您給看孩子呢。”
一番話說得聾老太太樂得眉開眼笑,趕緊招呼著說道:“大清也快坐下歇歇,柱子還不快給你爹倒酒。”
何大清坐下來后,伸手抱起小雨水,笑呵呵地問:“雨水,想吃哪個菜給爹說,爹給你夾菜。”
小雨水伸出小手指向盤子里的油燜大蝦,低聲說道:“爹,雨水想吃那個大蝦。”
何大清樂呵呵地夾起一只大蝦,先是輕輕地送到聾老太太跟前的碟子里,然后才又夾了一只,三兩下就剝?nèi)ノr殼,一臉寵溺地把手里的大蝦仁遞給小雨水。
何雨柱早已經(jīng)給聾老太太盛了一小碗黃燜魚翅,咧嘴笑著說:“奶奶,您嘗嘗我爹做得黃燜魚翅,我在后廚嘗過一口,味道確實不錯。”
聾老太太喜滋滋地舀了一勺送到嘴里,慢慢咀嚼后,忍不住贊嘆道:“大清這手藝現(xiàn)在估計跟彭師傅也差不多了,當(dāng)年我有幸吃過一次彭師傅烹制的譚家菜,這么?年過去了,沒有想到今天還能夠再次吃到這種美味佳肴。”
何雨柱笑呵呵地開口道:“奶奶您想吃得話,以后就讓我爹再做,正好我也能跟著學(xué)學(xué)譚家菜的做法。”
聾老太太輕輕拍了拍何雨柱的胳膊:“傻柱子喲,你說的倒輕巧,你知道今天咱們飯桌上的這四道譚家菜得花多少錢嗎?你一個月的工資都不夠買一半的食材,而且現(xiàn)在就算是有錢也很難買到這種品質(zhì)的原材料了。”
說到這里聾老太太看向何大清:“大清,柱子不清楚這些東西的價錢,你也不知道?今天怎么帶這么多菜回來?顯然這就是一整桌呀。”
何大清端起酒杯,笑著說:“老太太您就別擔(dān)心了。今天按照林書記的意思,把所有準(zhǔn)備的食材都做了,說是給大伙兒都帶回家嘗嘗味道。我一共做了六桌,除了今晚上席的一桌,其他的準(zhǔn)備了八個大食盒,兩個食盒整好裝了一桌,本來我也不好意思要,可是孫助理說了,這是林書記的意思,給我?guī)Щ貋硪蛔澜o您和小雨水嘗嘗,給親家母女帶一桌,給秦處長帶一桌,另外一桌是給孫助理兩口子帶著去他父母家,還留下一桌林書記他們家里人吃。”
何雨柱在一旁咧嘴笑著說道:“奶奶,人家孫助理說了,林書記那里還有不少烹飪譚家菜的食材,讓我跟著我爹好好學(xué)學(xué),過年這些日子就讓我爹多做幾次。”
聾老太太吃驚地問:“大清,林書記從哪弄回來這么多高級食材?這樣不會犯錯誤吧?”
何大清擺了擺手:“老太太,您就別擔(dān)心了,人家林書記從國外搞回來大量的緊缺物資,不光有大批大米和白面,還有豬肉和牛肉,奶粉和巧克力、白糖,現(xiàn)在市里、市公安局、人武部還有相關(guān)部門都從我們保衛(wèi)處拉走了不少物資,就連今年紅星軋鋼廠準(zhǔn)備發(fā)的春節(jié)福利,也都是在我們保衛(wèi)處這里弄得。對了其實應(yīng)該叫林顧問才對,現(xiàn)在林書記已經(jīng)是政務(wù)院特別顧問了,副部級領(lǐng)導(dǎo)干部。”
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