<div class="tt-title">第 241 章 驚艷菜品
次日清晨，比賽第二輪正式開始。
沈清歡早早來到比賽場地，心中已有完整構思。
昨日的食材風波讓她明白，今天必須更加小心謹慎。
她親自檢查了每一份食材，確保萬無一失。
“各位參賽選手，第二輪比賽即將開始，主題是'；創新與傳統'；，請大家充分發揮自己的才華，展現出最好的作品。”
王大師站在高臺上宣布道。
沈清歡聞言，嘴角微微上揚。這個主題正合她意，她早已準備好一道融合南北風味的創新菜品。
“準備開始！”隨著一聲令下，比賽正式開始。
沈清歡動作嫻熟地開始處理食材。她先是將鮮嫩的肉塊切成大小均勻的薄片，每一刀都干凈利落，沒有絲毫猶豫。
“看沈小姐的刀工，真是厲害。”場邊一位觀眾忍不住贊嘆道。
沈明玉站在不遠處，看著沈清歡的動作，臉色陰沉。
昨日的計劃不僅沒有打擊到沈清歡，反而讓她獲得了評委們的好感，這讓沈明玉心中更加不甘。
“沈小姐的刀工確實不錯，但這不代表她的菜品就一定出色。”
沈明玉身邊的陳小姐小聲說道，試圖安慰她。
沈明玉沒有回答，只是冷冷地看著沈清歡，繼續處理自己的食材。
沈清歡對周圍的議論充耳不聞，她全神貫注于自己的菜品。
將肉片腌制好后，她開始準備醬料。各種調料在她手中被精準地測量、混合，她甚至在其中加入了一些獨特的香料，這些都是她經過多次試驗后確定的比例。
“沈小姐看起來很有信心啊。”評委李夫人站在一旁觀察道。
“確實，她的每一個動作都很果斷，沒有絲毫猶豫。”
王大師點點頭。
沈清歡將準備好的醬料均勻地涂抹在腌制好的肉片上，然后小心翼翼地將其放入早已預熱好的鍋中。
隨著“滋滋”的聲響，一陣誘人的香氣開始在比賽場地彌漫開來。
“好香啊！”不少觀眾聞到這個味道，忍不住深吸一口氣。
沈清歡微微一笑，繼續處理其他食材。她取出提前準備好的新鮮蔬菜，迅速清洗、切絲，然后放入另一個鍋中翻炒。
“沈小姐的手法很專業，看來不是第一次做這道菜了。”
年輕的評委張先生走過來，饒有興趣地觀察著沈清歡的操作。
“是的，我前陣子在店里試驗過幾次，今天算是第五次制作了。”
沈清歡一邊翻炒蔬菜一邊回答。
張先生點點頭，露出贊賞的表情：“難怪看起來那么熟練。”
沈清歡將炒好的蔬菜盛出，然后開始準備最后一道工序。
她取出一個小碗，倒入早已準備好的特制湯汁，然后小心地加熱。
“這是什么湯汁？聞起來很特別。”張先生問道。
沈清歡微微一笑：“這是我自創的一種湯底，融合了南北方不同的烹飪風格。”
張先生眼前一亮：“很有創意，期待最終的成品。”
隨著時間的推移，沈清歡的菜品逐漸成型。她將炒好的肉片、蔬菜和特制湯汁完美地結合在一起，最后撒上一些精心準備的裝飾點綴。
“時間到！請各位選手停止操作！”裁判宣布道。
沈清歡松了一口氣，看著自己的成品，滿意地點點頭。
她的菜品色彩豐富，搭配和諧，散發出誘人的香氣，就連擺盤也非常精美。
評委們開始依次品嘗各位參賽選手的作品。當他們來到沈清歡面前時，所有人都被她的菜品吸引了。
“這道菜看起來太誘人了。”李夫人忍不住贊嘆道。
“確實，光是外觀就給人一種驚艷的感覺。”王大師點點頭。
沈清歡微微一笑：“這道菜名為'；南北和合'；，融合了南北方不同的烹飪風格和食材特點。”
“很有創意的名字，也很符合我們這次比賽的主題。”
張先生稱贊道。
評委們拿起筷子，各自品嘗了一口沈清歡的菜品。
隨著菜品入口，他們的表情頓時變得驚喜。
“太美味了！”李夫人忍不住贊嘆，“肉質鮮嫩，湯汁醇厚，蔬菜脆爽，各種味道完美地融合在一起。”
“而且層次感非常豐富，先是入口的鮮美，然后是中間的醇厚，最后還有一絲回甘，真是讓人回味無窮。”
張先生詳細地分析道。
“沈小姐，你這道菜真是讓我驚訝。我已經很久沒有嘗到這么令人印象深刻的菜品了。”
王大師神情嚴肅地說道，這對于以嚴厲