第94章 大灶臺和大鍋菜
朱老九確實很寶貝兩個兒子,指望他們給老朱家傳宗接代,或者說現在沒有幾戶人家不在乎這個,甚至到了后世也是如此。
從八十年代開始搞人口計劃,雖然沒人承認是強制性的,但實際情況只是被自愿,你敢生二胎,有單位的工作不保,沒有單位的罰款罰死你。
不能多說,說多了八零后一肚子眼淚沒地方流。
但即使這樣的背景之下,也有人為了生兒子不惜傾家蕩產,不知道大家有沒有發現,八十年代之后,但凡家庭里面子女多的,老大通常是姑娘,這便是國人無法繞過去的思想。
也許是朱老九太寶貝了兩個兒子,也可能是他對兩個兒子那方面的教育開啟的太早,導致他們小小年紀便看過了不該看的,滿心想著那事兒。
在一知半解的懂了之后,朱大毛兄弟一發不可收拾,于是發育不完整了,把朱老九急的沒辦法。
此時朱老九一聽老大的話,瞬間火冒三丈,啥玩意?
“給老子說清楚,到底是怎么回事兒?”朱老九怒不可遏的問道。
也不知道朱二毛是怎么想的,不肯說,但朱大毛沒有隱瞞,把一切都說了。
朱老九聽完完全懵逼,不知道兒子怎么做到的,要不是聞到了味道,他絕對不會相信,他覺得肯定是曾旺財在里面搞鬼。
所以朱老九把火全部轉嫁到曾旺財身上,他覺得打生打死可以,但這樣做......過了!
“回去,讓老子看看,完了老子帶你們去曾莊算賬,老子看看他們敢不敢把我們爺仨打死!”朱老九臉色陰沉說道。
“哦!”朱大毛答應一聲,不知道為何,這貨眼神中隱隱有些期待。
話分兩頭,且說曾莊大不一樣,此時打贏了朱家村的消息已經傳開了,村里人個個喜笑顏開。
食堂門口架起來大鍋大灶,一共三口大黑鍋,鍋下面柴火正旺。
一口鍋蓋著木頭鍋蓋正在煮什么,一口鍋上面是蒸籠,正冒著熱氣,還有一口鍋最熱鬧,邊上滿滿圍著人,觀看村里的廚師---瘸子李保田燒肉。
村里半大孩子一會兒圍著那個鍋轉轉,一會兒圍著這個鍋看看,一會兒問:瘸子田叔,肉好了沒有?
李保田會笑瞇瞇的說,早著呢!
綽號叫田鼠的李保田不是曾莊人,但在村子里落戶十幾年了,只有年紀較大的村民才知道李保田的過往。
早年間,李保田本住在大城市的旁邊,家里有屋又有田(別唱出來......),后來因為某些不可描述的原因沒落了,妻離子散,李保田家的田也沒有保住,只能憑借一些瞧病的手藝當了赤腳醫生。
再后來,李保田給牛瞧病出了岔子,讓人打斷了一條腿,那時候甚至是現在,牛的命可比人的命珍貴,瘸了腿的李保田被曾莊收留,看守祠堂,后來有了生產隊,曾老三安排他當了廚子。
還別說,李保田的手藝不錯,眾所周知野豬肉很柴而且醒,李保田不知道往鍋里加了什么,一鍋肉燒的那叫一個香。
“去去去,一邊玩去!”曾老三過來把孩子趕走,笑罵教訓道,“跟你們說了多少回,喊叔就喊叔,加什么瘸子在前頭,沒有一點規矩。”
李保田笑容不減的說道:“沒事哩,我本來就是瘸子嘛,說說又不掉塊肉,村長,這么多肉真的一頓都吃了?還有二合面饅頭,這要是一頓都吃了,后面的日子可不好過。”
曾老三得虧有李保田在食堂,沒有李保田,他這個生產隊的食堂早垮了,李保田總能把野菜做出來不一樣的味道。
“都吃了,一會兒還要殺雞,旺財給了十只野雞,下午還有魚送來!”曾老三毫不心疼的說道,“孩子今兒出了大力,不吃好可不行,人心不齊日子更加難過,至于糧食你放心,一會兒你把你壓箱底的手藝都拿出來,王書記下午要來,留他吃頓飯,喝點酒,吃好喝好了再拿肉和魚走,就不信從他那兒刮不下來油水。”
李保田笑著答應了。
實際上曾老三也好,李保田也罷,都明白以曾莊田地的水土,養活一村子人綽綽有余,只是每年的產出上面收走了太多,如果公社方面手松一松,曾莊的日子會好過很多。
李保田拿著一個大鐵鍬,有些吃力的爬上一張長條凳,用力的把鍋里的肉塊炒動起來,肉香味越發濃厚了。
曾老三又想起來一件事說道:“保田,一會兒我讓胡會計記賬,一共三十九個人,每個人三個二合面饅頭,你再弄點湯,干吃可不行。”
“知道了哩,那口鍋里燉的就是骨頭湯,已經好了!”李保田指了指蓋著蓋子的大黑鍋說道,“話說村長,那個是旺財,這么有本事的后生,以前回來沒注意,今兒好好看看,他給咱們村帶來了不少好處哩。”
曾旺財的原身一年回來幾次,遠遠沒有現在回來的多,跟李保田沒有什么交集,所以眼生,這點比較反常。
“咱們村出了一個旺財,那是祖上積德了。”曾老三回頭看見曾旺財和三十幾個人昂頭闊步的過來,手一指說道,“那個就是,沒有旺財也顯不出來你的手藝。”
小主,這個章節后面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,后面更精彩!
李保田看了一眼過來的曾旺財,點點頭沒有再說話,專心做菜,他把肉炒的有些焦酥了才下凳子,回食堂搬出來一個黑罐子,把熬出來的不多的豬油添出來。
“田叔,這肉真香,饅頭好了沒有,我們吃了要去釣魚!”小虎過來聞了一口對曾旺財說道,“大哥,你平時沒吃過食堂的飯菜,田叔的手藝不比飯館差。”
曾旺財略感詫異,他本身就是一個吃家,會吃會做,因為原身的記憶中沒有多少李保田的,所以難以想象