第224章 零食鋪

  秦徽音守在灶臺前看著他們操作，確定沒什么問題，把第一批炸好的蝦片裝好，讓負責銷售的人跟著她去姐妹串串香。

  姐妹串串香還沒客人，不過伙計們已經在為中午做準備，所以大家都在有條不紊地干活。

  秦徽音把負責出面銷售的幾個人介紹給伙計們認識，并且讓大家品嘗了蝦片。

  “今天要是有客人在等座，你們就把蝦片放一包在他們桌上，免費品嘗一包。如果他們問起，你們就說是‘一口香’零食鋪的新品。”秦徽音說道，“要是他們問價格，你們就說新品試賣，一包五文，十天后，那就是六文。”

  “這個是真的好吃。”唐綠蕪說道，“要不放點在咱們店里賣吧，免費品嘗也只能嘗一包，要是有人想買呢？”

  “說得沒錯。你們留一個人在這里售賣，剩下的跟我去烤鴨店和清月酒樓走一趟，咱們再放些在他們店里售賣。”

  李桃花笑道：“你呀，還真是一點兒也不浪費這些交情。”

  “他們也不會吃虧的。等我們的零食店出了更多的產品，他們肯定希望我們把零食放在他們那里售賣。”秦徽音說完，又帶著剩下的幾個人去了清月酒樓和烤鴨店。

  到了烤鴨店，龔齊嘗了蝦片后，立馬要買一百包放在店里售賣。

  秦徽音給他最低價格四文，并且說了前十天賣五文，之后賣六文。

  他們帶來的這點貨遠遠不夠，必須回去取。她留下十包送去清月酒樓，剩下的等會兒再送過來。

  最后去了一趟清月酒樓，掌柜接待她的。

  掌柜與龔齊一樣，嘗了后就要買下一百包。她讓掌柜和銷售伙計接洽，以后就是他出面與掌柜交易。

  宋睿澤一直陪在她的身側。在她忙完之后，讓她上馬，他牽著她回了作坊。

  在路上的時候，宋睿澤說道：“既然要開個零食鋪，是不是要準備一個店面？”

  “對呀，我已經想好了，姐妹串串香對面就有鋪面，咱們就租在那里，這樣我也可以經常去看看。”秦徽音說道，“我回去看看他們的進度，再教他們做不同口味的蝦片。這種零嘴要多做幾種口味，這樣大家才會有期待感。剛開始不用太多，做三種口味就行了，讓大家有個選擇的余地。等賣得差不多了，大家開始有點膩了，就換別的口味吊他們的胃口。”

  “剛才龔齊和掌柜的各要了一百包，那就是八百文。這個錢看起來不多，但是利潤高啊！等把知名度打出去，大家都知道了蝦片的存在，每天銷售出去的數量就不止這個數了。我越想越覺得這個生意比串串香好做，之前怎么沒有想到？”

  宋睿澤看著她小財迷的樣子，眼里閃過笑意。

  其實無論是做什么，她都能成功的。她選擇做這個零食，最主要的原因還是為了安置那些無家可歸的人。

  “你下次把啟斌哥帶過來。”秦徽音低頭看他，“他嘴皮子好，很擅長交際，你把這些事情分擔給他，自己也能少操點心。”

  “好。”

  秦徽音回到作坊。此時作坊的氣氛非常好，顯然大家都知道他們做出的東西很受歡迎了。

  “第一次試賣非常成功，但是大家不要驕傲，因為這才剛開始，未來怎么樣還不知道。再者，這點錢可不夠給你們發工錢。你們想要賺更多的工錢，就得更加努力才行。現在我要教你們做其他口味的蝦片。你們好好學，做得好的到時候提升為小管事，還能漲工錢。”

  秦徽音又教他們做了麻辣味的蝦片以及雞肉味的。今天也只能做半成品，但是與之前的方法大差不差，明天他們就可以自己完成后面的工序，不用她來盯著。

  三個口味的蝦片可以讓他們賣一段時間了。之后，她會再抽時間過來教他們做別的，比如說豆腐干以及辣條。

  串串香的生意步入正軌，不用她處處盯著。如今零食鋪又讓她忙了半個月，而這半個月的時間足夠打響零食鋪的名氣。

  她先后推出了蝦片系列、豆腐皮系列、辣條系列、干果以及紅棗核桃酥之類的。在那半個月，她就讓零食鋪有了十幾種零食。

  當零食不再單一，客人們可以挑選的東西多了，越來越多的客人開始買回去當年貨。

  ‘一口香’零食鋪與姐妹串串香同時成了當地的招牌。許多人慕名而來，讓這個原本簡單普通的縣城變得越來越繁華。

  年關到了，他們要回村過年了。

  哪怕是水壩，這個時候也要放假了。

  秦徽音與夏如婉商量了一下，這幾天她要帶著家人回村過年，姐妹串串香的生意仍然可以做，夏如婉派人盯著就是了。

  反正串串香的許多伙計都是夏如婉的家生子。他們的家人就在城里，而白天經營了生意后，晚上也可以陪家人過年。

  秦徽音覺得最近家里人都太操勞，與夏如婉說好了休假半個月。在這半個月里，有事可以來找她，沒事就不要打擾了。

  零食鋪那邊也有人打理，不用她操心。她只負責教手藝，等手藝教好了，剩下的就是隔段時間去查賬。

  “回村了。”唐逸笑坐在馬車里，看著外面喊道，“終于不用天天背那些晦澀難懂的百醫經了。”

  “小弟，你有這種想法是不對的。”唐綠蕪見唐逸笑這樣說，開口教育。

  然而她剛開口，唐逸笑捂住她的嘴，求饒道：“姐，別念叨了，我在醫館整天聽我師傅念叨，真的特別的頭疼。”

  唐綠蕪扳開他的手，呸呸兩聲：“你的手上都是藥材味。”<