蘇陽那精湛的刀工完美的詮釋了快準狠，隨著每一刀落下，都會在砧板上響起“噠噠”聲響。

  羅江曾經也在網上刷視頻時，看過龍國的大廚制作文思豆腐，食品上的那些大廚在保持“好”的前提下，已經切得飛快。

  可直到看見了蘇陽親自切豆腐時，羅江竟是深刻的感受到了何為“恐怖”。

  ——“太嚇人了…把這叫做神之手也不為過吧。”

  就在一旁的陳曦雯也瞬間被切豆腐的聲響吸引。

  菜刀每每落下的頻率給她一種熟悉的感覺，就仿似筋膜槍一般。

  以至于，當她剛抬起頭看時，蘇陽就已經將那一塊豆腐切完。

  隨著再次“咔”的聲響，菜刀已是被蘇陽插在了砧板上。

  “達到這種標準就行，不要求你有多快，但豆腐絲的粗細得以我為標準。”

  羅江木訥的看著砧板上的豆腐絲。

  那一根根雪白的細線，說是可以拿來穿過繡花針都不為過。

  ——“攤神…這真有點超綱了啊。”

  羅江內心當即打起了退堂鼓，可他深知不能表露出來。

  “攤神，我要不要把豆腐放在水里切……”

  像這般粗細的豆腐線，羅江真擔心抬刀時的摩擦，都會導致斷裂。

  “沒必要，你像我一樣往菜刀還有豆腐上上抹些水起到潤滑作用就行。”

  比賽時的擺盤也顯得非常重要，雖然美食歸根結底最重要的還是味道本身，但好的擺盤確實能夠成為加分項，哪怕加的很少。

  若是羅江真能把豆腐按照自己的標準切成絲，哪怕速度慢些，之后擺盤所需雕刻的小裝飾也絕對不成問題。

  羅江深吸了一口氣，開始給豆腐還有菜刀抹水。

  李敏娜在一旁看著，內心那是懊惱至極。

  蘇陽先前切豆腐的場面要是拍下來的話，絕對能在網上爆火。

  那刀工簡直可以用匪夷所思來形容。

  正在這時，蘇陽的手機忽然瘋狂震動了起來。

  ——“李市長？”

  先前李市長問蘇陽要聯系方式時，蘇陽就猜測到李市長大概是想要找自己聊些什么。

  但這一兩天過去，李市長也還沒有聯系蘇陽，導致蘇陽都險些忘記了李市長的存在。

  “喂，李市長。”蘇陽接通了電話。

  對方很快回應出熱情的聲音：“哈哈哈…攤神先生。”

  兩人經過了一番寒暄后，李市長才總算步入正題：“聽說攤神先生今天沒出攤，不知有沒有時間，咱們見一面？”

  “應該有時間，不過我正在暖陽工廠，一時半會估計走不開，我之后聯系您吧。”蘇陽說。

  李市長似乎猶豫了一下，說道：“那個，不如我直接去暖陽工廠找你？”

  蘇陽也沒多想，表示沒問題。

  通話結束后，蘇陽順便看了眼手機的未讀信息，發現余霜跟盧彪都發了很多條信息過來。

  …………

  “整體速度可以慢，但是得連貫，開始吧。”

  隨著蘇陽話音落下，羅江深吸了一口氣，讓握刀的手平穩的落下。

  一落一抬，速度雖慢，但從蘇陽的表情也能夠看出，至少每每落刀的間距還是勉強過關的。

  足足接近兩分鐘的時間，羅江才總算切完一遍。

  但這只是將豆腐切成了薄片而已，想要切成絲，還得把豆腐攤開再切一遍。

  “抹水，輕輕斜攤開。”

  “是！”

  又經過了三分鐘的時間，羅江總算是把這塊豆腐切完。

  蘇陽讓羅江分別把兩份豆腐絲放進裝水的不銹鋼盆里泡著，隨后輕輕攪動盆中的水，豆腐很快就完全散開。

  兩盆豆腐都均勻的呈現出粗細一致的絲狀，豆腐絲隨著水面旋轉，十分輕盈。

  “真的…好牛啊攤神，你這盆一點豆腐渣子都沒有！”羅江瞪大著眼，見李敏娜跟陳曦雯開始拍照，自己也忍不住掏出手機拍了一張。

  沒有豆腐渣子，也就代表著整個過程中，蘇陽竟是沒有將任何一根豆腐絲切斷。

  哪怕是由精準的機械臂來切，恐怕都無法做到如此程度。

  蘇陽的形象開始在羅江內心愈發變得神化起來。

  ——“攤神逆天了簡直！”

  蘇陽內心毫無波瀾的看向羅江的那盆豆腐絲，粗細已經十分接近自己的標準，但表面卻浮著一層碎掉的豆腐渣。

  但縱使如此，蘇陽還是點了點頭：“可以，算是過關了，由于時間問題，你先去做菜吧，九轉大腸跟文思豆腐一起做。”

  羅江本想詢問這兩塊豆腐大概不夠做文思豆腐湯，畢竟相較于其它菜的分量，兩塊豆腐明顯太少了。

  可當蘇陽從水盆里又撈出好幾塊豆腐時，羅江內心的