的香味。”江淼補充道：“一個是使用特定的營養液，可以減少草莓之中的一部分風味物質的積累；另一個方案，就是使用特定溫度的進行快速處理，類似于牛奶的高溫閃蒸技術，可以瞬間破壞掉一部分會呈現出草莓味的酯類化合物。”

  “老板，這兩個方案可以結合嗎？”蔣海波好奇地問道。

  江淼點了點頭：“可以，一個是讓草莓減少合成草莓味物質，一個是破壞草莓味物質，雙管齊下，應該可以去掉90%的草莓味，除非味覺特別靈敏的人，不然很難吃出那所剩無幾的草莓味。”

  “老板，我認為可以投資這個項目，不過我們應該從小規模開始，畢竟這種草莓粉末還沒有被市場認可。”秦漢明有些謹慎地建議道。

  考慮了一會，江淼也覺得公司目前的資金充沛，沒有必要畏手畏腳，便做出了決定：“那就在紅草鎮再租一片地，建設一個專門種植這種草莓的種植基地，順便在附近并購一個工廠，作為草莓粉末的加工廠。”

  “老板，種植面積大概需要多少畝？”蔣海波趕緊問道。

  “這種草莓的產量和香草草莓差不多，每畝每年可以生產4000～5000公斤草莓，那先種植100畝試一下水吧！”

  “可以。”

  突然蔣海波想到了這個品種的名字問題，趕緊問道：“對了，老板，這草莓應該叫什么名字？”

  畢竟臭草莓那只是內部稱呼，肯定不適合作為商品名。

  “香草草莓已經被使用了。”江淼摸了摸下巴思考著。

  書雅也在手機上看著資料，突然她看到了香草豆的介紹，頓時靈光一閃：“不如叫香蘭草莓吧！畢竟香草豆產自香草蘭。”

  聞言，江淼也眼前一亮，覺得這個名字非常不錯：“香蘭草莓？這個名字不錯，就這樣定了，以后這個品種就叫香蘭草莓。”

  既然決定量產香蘭草莓，那江淼便吩咐了組培實驗室開始培育香蘭草莓的組培苗。

  同時他提拔了發現初代香蘭草莓的農技員蘇志凌，讓他成為紅草草莓種植基地的負責人，當然他發現初代香蘭草莓的貢獻，江淼也不會忘記，決定給他一個產品提成。

  產品提成這也是技術人員的一種待遇，只要研究項目出成果了，并適合商業化量產，那相關的技術人員就可以獲得一定的產品提成。

  這相當于內部的資料費，提成一般為產品毛利潤的0.1%～1%之間。

  考慮到蘇志凌發現了香蘭草莓的初代株，江淼給了他0.3%的提成比例。

  如果未來香蘭草莓一年可以賣幾個億，那蘇志凌每年就可以獲得幾十萬分成，甚至可能有一兩百萬。

  這種產品分成，也是為了鼓勵研究人員努力工作。

  聽到這個消息的蘇志凌，第一時間是難以置信，畢竟他就發現那個母株，后續研究和育種并不是他的功勞，本來他以為老板最多給他幾千塊獎金。

  沒有想到，竟然獲得了產品分成，還被任命為紅草草莓種植基地的負責人。

  回過神來的蘇志凌，身體都興奮得無法自控的顫抖起來。

  而其他同事也投來了羨慕嫉妒的目光，這簡直是一飛沖天，難怪其他人會眼紅。

  不過羨慕嫉妒也沒有用。

  畢竟這種發現新品種的事情，有時候就是靠運氣，運氣來了，隨隨便便就可以碰到好東西；運氣不好，可能十幾年一無所獲。

  別以為蘇志凌留下來的那株母株不重要。

  如果沒有這株母株，就不存在后面的種子，也不存在香蘭草莓了，可以說那株母株才是整個香蘭草莓譜系的起源。

  江淼其實也重新思考過一些育種的方向。

  特別是香料類農作物，很多香料的價格昂貴，本質上是這個香料的生產植物，受限于各種條件，導致其產能提不上去，才會導致價格非常高。

  如果可以利用其他可以大規模生產，又含有相同風味物質的農作物，培育出高度相似的香料型農作物，就可以替代掉原來昂貴的香料。

  香蘭草莓就是一個例子。

  這東西就是香草豆的平替，而且味道高度重合，幾乎可以做到難分彼此的程度。

  其他高級香料之中，番紅花也是一個值得攻克的目標，它香味的核心成分是藏花醛。

  而自然界之中，含有藏花醛的植物不在少數，比如矢車菊、梔子花、綠茶等。

  另外目前一部分藥物之中，那些從動植物體內提取的有機高分子化合物，很多都是很難進行人工合成的，只能通過采集農作物進行提煉。

  因此通過育種，獲得某種成分含量特別高的品種，就可以提高品種含有的價值。

  其實江淼在埃及塘虱養殖上，就有專門針對提升其蛋白質含量、調整其各類脂肪比例的嘗試。

  只要使用了4號飼料的埃及塘虱，其魚肉之中的蛋白質含量可以從22%，提升到了24%～25%；其魚油之中的不飽和脂肪酸含量會從45%，提升到了50%～53%。

  這種提升，會讓埃及塘虱的價值跟著水漲船高，畢竟每增加一個百分點的蛋白質含量，就意味著可以生產出更多的魚粉。

  同樣，更高含量的不飽和脂肪酸，也意味著精煉之后價值更加高，毛油價格同樣會提高。

  而這僅僅是通過科學的喂養，就可以實現的提升。

  如果是通